冬瓜（とうがん）

明日からの三連休は非常に暑さが厳しいようです、お気を付け下さい。

毎日たくさん汗をかき、水分補給や塩分摂取はとても大切ですが、梅雨時期は汗の蒸発も悪く、気圧の変化で自律神経も乱れ、余分な水分が回収されず、むくみやすいですね。

冬瓜は今が旬の夏野菜です。

涼しい場所であれば冬まで保存することができるそうで、冬の瓜と書くそうです。

冬瓜は体の余分な熱やナトリウムを取り除き、のどの渇きを潤します。

血圧を正常に保つカリウムを多く含んでおり、むくみや高血圧に効果があり、気を降ろす作用があります。

漢方では冬瓜の皮を冬瓜皮（トウガヒ）といい利尿剤に使われ、種は冬瓜仁（トウガニン）といい痰を取り除く薬に使われます。

夏野菜はカリウムが豊富です、むくみが気になる方は積極的に取るようにしましょう。

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